Biscoito Amanteigado de Amendoim

⏱️ Preparo: 40
🍽️ Rendimento: 15 porções
Biscoito Amanteigado de Amendoim

Descubra como preparar um biscoito amanteigado de amendoim crocante e irresistível, perfeito para momentos de lanche ou sobremesas caseiras, com ingredientes simples e fáceis de encontrar.

Ingredientes

  • 300 (g) de farinha de trigo
  • 200 (g) de margarina sem sal
  • 100 (g) de açúcar
  • 1 (colher de sopa) de essência de baunilha
  • 150 (g) de amendoim torrado e triturado

    • Modo de Preparo

    1. Reúna a farinha de trigo, a margarina, o açúcar, a essência de baunilha e o amendoim e amasse-os para formar uma massa homogênea.
    2. Abra a massa com um rolo, dentro de um saco plástico, até atingir uma espessura de aproximadamente 5,5 milímetros.
    3. Corte a massa com moldes de sua escolha, forme bolinhas e amasse-as com um garfo.
    4. Leve para assar em um forno preaquecido a 180 °C por 10 minutos.
    5. Espere esfriar antes de tirar da assadeira para evitar que os biscoitos quebrem.

    Dicas do Chef

    Para deixar o biscoito ainda mais crocante, adicione uma pitada de sal na massa e asse por mais um minuto, garantindo uma textura perfeita para o seu lanche.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 261
    Proteínas: 2g
    Carboidratos: 20g
    Gorduras: 18g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    • Vegan
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