Bolo de Chocolate

⏱️ Preparo: 45
🍽️ Rendimento: 20 porções

Descubra como preparar um delicioso bolo de chocolate mousse, uma sobremesa irresistível e fácil de fazer em casa, perfeita para momentos especiais com a família.

Ingredientes

  • 6 (unidade) de ovos
  • 6 (colher de sopa) de açúcar
  • 5 (colher de sopa) de farinha de trigo
  • 1 (colher de chá) de fermento
  • 3 (colher de sopa) de chocolate em pó ou em barra
  • 1 (unidade) de creme de leite
  • (a gosto) de chantilly

    • Modo de Preparo

    1. Bata na batedeira as claras em neve, depois coloque as gemas e bata.
    2. Coloque o açúcar aos poucos por aproximadamente 10 minutos.
    3. Tire da batedeira e misture aos poucos a farinha de trigo peneirada com fermento.
    4. Coloque em forma untada e leve ao forno por 40 a 50 minutos.
    5. Para o recheio, misture o chocolate com o creme de leite.
    6. Bata o chantilly e misture o creme de chocolate.
    7. Bata bem, deixe o bolo esfriar e recheie.
    8. Cubra se desejar.

    Dicas do Chef

    <p>Dica bônus: Para um bolo ainda mais fofo, use ovos em temperatura ambiente e adicione essência de baunilha para realçar o sabor do chocolate.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 300
    Proteínas: 5g
    Carboidratos: 40g
    Gorduras: 15g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    Bolos e tortas doces Bolo de liquidificador Cupcake Bolo de chocolate Bolo simples Bolo integral Bolo de coco Torta holandesa bolo de chocolate receita de bolo sobremesa fácil bolo mousse doces brasileiros