Bolo de Chocolate com Uva Passa

⏱️ Preparo: 50
🍽️ Rendimento: 30 porções

<p>Descubra como preparar um delicioso bolo de chocolate com uva passa, uma receita simples e irresistível que combina o sabor intenso do chocolate com a suavidade das uvas, ideal para momentos especiais com a família.</p>

Ingredientes

  • 2 (xícara) de açúcar
  • 3 (xícara) de farinha de trigo
  • 0.5 (xícara) de chocolate em pó
  • 1 (xícara) de uva passa
  • (a gosto) de sal
  • 1 (xícara) de óleo
  • 2 (unidade) de ovos inteiros
  • 2 (colher de chá) de fermento em pó
  • 1 (colher de chá) de bicarbonato em pó
  • 1 (colher de chá) de canela em pó
  • 1 (colher de chá) de cravo em pó
  • 2 (xícara) de água quente

    • Modo de Preparo

    1. Coloque em uma tigela todos os ingredientes secos, misture bem, acrescente a uva passa e misture novamente.
    2. Acrescente o óleo, os ovos ligeiramente batidos e a água quente (não deixe ferver). Misture tudo delicadamente e coloque em uma forma untada.
    3. Forno pré-aquecido a 180°.
    4. Tempo de forno: aproximadamente 40 minutos.

    Dicas do Chef

    <p>Dica bônus: Para um bolo ainda mais macio e saboroso, hidrate a uva passa em água morna antes de adicionar à massa, melhorando a textura e o sabor final.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 350
    Proteínas: 5g
    Carboidratos: 50g
    Gorduras: 15g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
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