Bolo de Estudante
⏱️ Preparo: 80
🍽️ Rendimento: 10 porções
Descubra como preparar um bolo de estudante simples e delicioso no liquidificador, ideal para quem busca uma receita prática e rápida para o dia a dia.
Ingredientes
Modo de Preparo
- Coloque os ingredientes diretamente no copo do liquidificador.
- Bata os 4 ingredientes por 1 minuto em velocidade alta.
- Baixe a velocidade, destampe o copo e adicione o trigo aos poucos, a colheradas; quando começar a pesar, aumente a velocidade e continue até terminar a quantidade.
- Desligue o liquidificador e ligue o forno.
- Unte a forma com manteiga e polvilhe com trigo, usando uma forma redonda com furo no meio ou tabuleiro de tamanho médio a grande.
- Coloque a massa na forma e leve ao forno, assando por 50 minutos se for forma redonda ou 35 minutos se for tabuleiro.
- Enfie um garfo na massa; se sair limpo, o bolo está pronto.
- Se o garfo sair sujo, asse por mais 10 minutos e repita o teste.
- Observação: Para uma versão mais rica, substitua a manteiga pelo achocolatado por chocolate em pó e adicione mais 1/2 caixinha de açúcar.
Dicas do Chef
Para um bolo ainda mais fofo e úmido, adicione uma pitada de fermento extra e evite abrir o forno durante o assamento para manter o calor uniforme.
Informação Nutricional (Total estimado)
| Calorias: | 2000 |
| Proteínas: | 20g |
| Carboidratos: | 300g |
| Gorduras: | 100g |
Restrições Alimentares
- Vegetarian