Bolo de Leite Condensado e Chocolate

⏱️ Preparo: 45
🍽️ Rendimento: 8 porções

<p>Descubra como preparar um bolo irresistível de leite condensado e chocolate, uma receita prática e deliciosa para momentos especiais, perfeita para quem ama doces caseiros.</p>

Ingredientes

  • 4 (unidade) de ovos
  • 1 (unidade) de leite condensado
  • 1 (xícara) de chocolate em pó
  • 0.5 (xícara) de maizena
  • 1 (colher de sopa) de fermento em pó
  • 300 (g) de chocolate branco
  • 0.5 (xícara) de creme de leite
  • 12 (unidade) de biscoitos maizena triturados

    • Modo de Preparo

    1. Aqueça o forno a 200°C.
    2. Bata as gemas até obter uma espuma fofinha e clara.
    3. Acrescente o leite condensado em fio, sem parar de bater.
    4. Coloque o chocolate em pó, a maizena e o fermento.
    5. Bata as claras em neve e incorpore à massa delicadamente.
    6. Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
    7. Leve ao forno durante 40 minutos.
    8. Deixe esfriar e desenforme.
    9. Derreta o chocolate branco em banho-maria, mexendo devagar com a água bem quente e o fogo desligado.
    10. Retire do banho-maria, misture bem o creme de leite e os biscoitos triturados.
    11. Corte o bolo ao meio, recheie e cubra.

    Dicas do Chef

    <p>Dica bônus: Para um sabor ainda mais intenso, adicione essência de baunilha à massa antes de assar, tornando o bolo ainda mais aromático e irresistível.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 400
    Proteínas: 10g
    Carboidratos: 50g
    Gorduras: 20g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
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