Bolo diet fofinho

⏱️ Preparo: 60
🍽️ Rendimento: 10 porções
Bolo diet fofinho

Descubra como preparar um bolo diet fofinho e irresistível, ideal para quem busca opções saudáveis sem perder o sabor clássico dos bolos caseiros.

Ingredientes

  • 4 (unidade) de ovos inteiros
  • 1 (xícara) de água ou suco de fruta
  • 1 (colher de sopa) de emulsificante
  • 2 (xícara) de farinha de trigo
  • 1 (colher de sopa) de fermento para bolo
  • 0.5 (xícara) de adoçante culinário

    • Modo de Preparo

    1. Bater na velocidade máxima da batedeira os ovos, o adoçante, o emulsificante e a água até formar um creme bem espesso que quase triplica de volume.
    2. Misturar a farinha e o fermento ao creme e bater mais um pouco.
    3. Assar a massa em uma assadeira untada e enfarinhada em forno quente a 200 graus até que o bolo fique dourado.

    Dicas do Chef

    Para deixar o bolo ainda mais macio, adicione uma pitada de sal ao creme antes de assar, o que realça o sabor e melhora a textura.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 2500
    Proteínas: 50g
    Carboidratos: 200g
    Gorduras: 50g

    Restrições Alimentares

    • LowCarb
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