Bolo Divina Sensação
⏱️ Preparo: 60
🍽️ Rendimento: 20 porções

Descubra como preparar um delicioso Bolo Divina Sensação, uma receita irresistível de bolo de chocolate com recheio de morango e cobertura cremosa, perfeita para ocasiões especiais e sobremesas caseiras.
Ingredientes
Modo de Preparo
- Bata as claras em neve, acrescente gemas e continue batendo.
- Coloque margarina, açúcar, chocolate em pó, farinha de trigo e leite fervendo, tudo sem parar de bater. Depois acrescente o fermento em pó misturando delicadamente.
- Despeje em forma bem untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos.
- Para o recheio: Leve ao fogo os morangos picados com açúcar e água até ferver.
- Abaixe o fogo e deixe por mais 15 minutos.
- Coe os morangos e reserve o caldo para regar o bolo.
- Volte os morangos ao fogo junto com leite condensado, mexa sem parar até engrossar, desligue o fogo, deixe amornar e então acrescente o creme de leite.
- Para a cobertura: Leve ao fogo o leite, margarina e chocolate em pó mexendo até desgrudar da panela, desligue e acrescente o creme de leite.
- Para a montagem: Corte o bolo em 3, regue com a calda de morango, recheie, cubra e decore.
- Leve à geladeira até o momento de servir.
Dicas do Chef
Dica bônus: Para deixar o bolo ainda mais fofo e úmido, adicione uma pitada de bicarbonato de sódio junto ao fermento e evite abrir o forno durante o cozimento.
Informação Nutricional (Total estimado)
Calorias: | 350 |
Proteínas: | 5g |
Carboidratos: | 50g |
Gorduras: | 15g |
Restrições Alimentares
- Vegetarian