Bolo Pudim de Leite Condensado e Fubá

⏱️ Preparo: 25
🍽️ Rendimento: 8 porções

Descubra como preparar um irresistível bolo pudim de leite condensado e fubá de forma rápida e prática no micro-ondas, perfeito para momentos especiais com a família.

Ingredientes

  • 1 (unidade) de leite condensado
  • 1 (unidade) de leite
  • 5 (unidade) de ovos
  • 4 (colher de sopa) de fubá
  • 1 (colher de sopa) de amido de milho
  • 2 (colher de sopa) de açúcar
  • 4 (colher de sopa) de polvilho doce
  • 100 (g) de queijo parmesão ralado
  • 6 (colher de sopa) de água
  • 6 (colher de sopa) de açúcar para calda

    • Modo de Preparo

    1. Faça a calda misturando o açúcar com a água em uma forma apropriada.
    2. Leve ao micro-ondas por 5 minutos na potência alta, ou até caramelizar.
    3. Reserve.
    4. Bata no liquidificador todos os ingredientes do bolo e despeje na forma caramelizada.
    5. Leve ao micro-ondas por 15 minutos na potência alta.
    6. Deixe esfriar um pouco e desenforme.
    7. Sirva frio ou gelado.

    Dicas do Chef

    <p>Para um bolo ainda mais macio, adicione uma pitada de fermento em pó na mistura antes de bater no liquidificador.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 2000
    Proteínas: 60g
    Carboidratos: 300g
    Gorduras: 80g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    Bolos e tortas doces Bolo de liquidificador Cupcake Bolo de chocolate Bolo simples Bolo integral Bolo de coco Torta holandesa bolo pudim leite condensado fubá receita fácil bolo no micro-ondas