Bolo Toalha Felpuda

⏱️ Preparo: 60
🍽️ Rendimento: 40 porções

Descubra como preparar um delicioso Bolo Toalha Felpuda, uma receita clássica e fofinha perfeita para ocasiões especiais, com ingredientes simples e passos fáceis de seguir.

Ingredientes

  • 1 (xícara) de margarina
  • 3 (xícara) de açúcar
  • 5 (unidade) de gemas
  • 3 (xícara) de farinha de trigo
  • 1 (xícara) de maisena
  • 1 (colher de sopa) de fermento em pó
  • 200 (ml) de leite de coco
  • 1 (xícara) de leite
  • 5 (unidade) de claras em neve
  • 2 (xícara) de açúcar
  • 2 (xícara) de água
  • 100 (g) de coco ralado

    • Modo de Preparo

    1. Bata a margarina com o açúcar e as gemas até dobrar o volume, acrescente os ingredientes secos alternando aos poucos com o leite de coco e o leite, batendo sempre.
    2. Por último, adicione as claras em neve.
    3. Unte e enfarinhe uma forma retangular e leve ao forno médio por 40 minutos.
    4. Em uma panela, faça uma calda grossa e cubra todo o bolo ainda quente.
    5. Deixe esfriar e corte em quadrados.

    Dicas do Chef

    Para um bolo ainda mais fofo e aerado, bata as claras em neve até o ponto firme e incorpore-as delicadamente à massa.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 250
    Proteínas: 3g
    Carboidratos: 40g
    Gorduras: 10g

    Restrições Alimentares

    • NutFree
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