Carne Seca com Mandioca

⏱️ Preparo: 30
🍽️ Rendimento: 6 porções

Descubra como preparar uma deliciosa carne seca com mandioca, um prato clássico e reconfortante da culinária brasileira, perfeito para refeições rápidas e saborosas.

Ingredientes

  • 1 (kg) de carne seca dessalgada, cozida e desfiada
  • 1 (unidade) de cebola
  • 500 (g) de mandioca cozida cortada em pedaços
  • (a gosto) de salsinha
  • (a gosto) de manteiga

    • Modo de Preparo

    1. Refogue a cebola picada com a manteiga até ficar dourada, adicione a carne seca e misture tudo até aquecer.
    2. Doure a mandioca na manteiga em outra panela.
    3. Coloque a mandioca dourada em uma travessa retangular e distribua a carne seca com a cebola por cima.
    4. Sirva quente.

    Dicas do Chef

    Para realçar o sabor, adicione um pouco de alho fresco ao refogar a cebola, tornando a receita ainda mais aromática e irresistível!

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 1800
    Proteínas: 120g
    Carboidratos: 150g
    Gorduras: 90g

    Restrições Alimentares

    • GlutenFree
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