Cebola Gratinada

⏱️ Preparo: 40
🍽️ Rendimento: 6 porções

Aprenda a preparar uma deliciosa cebola gratinada, uma receita simples e irresistível que combina perfeitamente com diversas refeições, ideal para quem busca sabores autênticos e fáceis de fazer.

Ingredientes

  • 8 (unidade) de cebolas
  • 2 (unidade) de cubos de caldo de galinha
  • 2 (unidade) de pães franceses
  • 1 (unidade) de creme de leite
  • 2 (colher de sopa) de manteiga
  • 200 (g) de queijo
  • 1 (colher de sopa) de açúcar

    • Modo de Preparo

    1. Corte as cebolas em rodelas finas e deixe de molho em água gelada por 10 minutos.
    2. Escorra e reserve.
    3. Derreta a manteiga, acrescente os tabletes de caldo de galinha, aguarde desmanchar, acrescente as cebolas cortadas e escorridas, o açúcar e refogue até que fiquem transparentes.
    4. Coloque o creme de leite mexa para incorporá-lo às cebolas e tire do fogo.
    5. Forre o fundo de um refratário com as torradas; por cima coloque parte da cebola refogada.
    6. Coloque fatias de queijo, cubra com as cebolas restantes e por cima coloque o restante do queijo.
    7. Leve ao forno para gratinar.

    Dicas do Chef

    <p>Para um sabor ainda mais especial, adicione ervas frescas como manjericão ou orégano antes de levar ao forno, tornando sua cebola gratinada ainda mais aromática e deliciosa!</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 2000
    Proteínas: 50g
    Carboidratos: 150g
    Gorduras: 100g

    Restrições Alimentares

    • DairyFree
    Acompanhamentos Molhos cebola gratinada receita fácil acompanhamentos pratos rápidos