Espaguete com Espinafre

⏱️ Preparo: 15
🍽️ Rendimento: 2 porções

Descubra como preparar um delicioso espaguete com espinafre, uma receita simples, saudável e rápida para o dia a dia, perfeita para quem busca opções leves e saborosas na cozinha.

Ingredientes

  • 4 (colher de sopa) de azeite
  • 0.5 (unidade) de cebola
  • 1 (unidade) de alho
  • 1 (unidade) de tomate
  • 0.5 (unidade) de espinafre
  • 1 (colher de chá) de açúcar
  • (a gosto) de sal
  • 200 (g) de espaguete
  • 2 (colher de sopa) de queijo parmesão ralado

    • Modo de Preparo

    1. Cozinhe o espaguete com bastante água e uma pitada de sal até ficar al dente. Enquanto isso, aqueça o azeite e frite a cebola até ficar macia. Junte o alho e deixe dourar. Acrescente o tomate picado, deixe refogar por uns 2 minutos e em seguida coloque somente as folhas do espinafre e o açúcar.
    2. Tempere com sal a gosto. Junte o espaguete e misture bem. Despeje em uma travessa, salpique o parmesão ralado e sirva.

    Dicas do Chef

    <p>Dica bônus: Para tornar o prato ainda mais nutritivo, adicione outros vegetais como brócolis ou cenoura, o que melhora o sabor e o valor nutricional da refeição.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 800
    Proteínas: 30g
    Carboidratos: 120g
    Gorduras: 30g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    Macarrão Pizzas, empanados e calzones Lasanhas, nhoques e Cia. Pães Pizza Espaguete Panqueca Macarronada Pão de queijo espaguete espinafre receita fácil macarrão vegetariano prato saudável