Geleia de Mexerica Cherosinha

⏱️ Preparo: 60
🍽️ Rendimento: 60 porções

<p>Descubra como preparar uma geleia de mexerica cherosinha caseira, uma opção deliciosa e versátil para doces e sobremesas, perfeita para quem busca sabores frescos e naturais.</p>

Ingredientes

  • 10 (unidade) de mexericas
  • 0.5 (kg) de açúcar

    • Modo de Preparo

    1. Descasque as mexericas, separando as cascas de 2 delas, lave-as bem e corte em tirinhas finas.
    2. Cortar os gomos ao meio e retire as sementes e as partes brancas da mexerica.
    3. Cortar em pedacinhos todos os gomos das 10 mexericas.
    4. Colocar numa panela as mexericas picadas, as tirinhas de cascas e o açúcar.
    5. Cozinhar o doce mexendo sempre até que o doce se solte um pouco nos lados da panela.
    6. O doce pode ser usado em carnes brancas, como molho doce, em bolos e pães.

    Dicas do Chef

    <p>Para uma geleia mais saudável, substitua o açúcar por açúcar mascavo ou adoçantes naturais, mantendo o sabor fresco da mexerica.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 4500
    Proteínas: 2g
    Carboidratos: 1100g
    Gorduras: 0g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    • Vegan
    • GlutenFree
    • DairyFree
    Doces e sobremesas Mousses Pudins, flans Docinhos e bombons Pavês Brigadeiro Torta doce Pudim de leite em pó Light geleia mexerica cherosinha receita de geleia doces saudáveis sobremesas caseiras