Lanche de Forno de Atum

⏱️ Preparo: 45
🍽️ Rendimento: 8 porções

Descubra como preparar um delicioso lanche de forno de atum, uma opção prática e saborosa para refeições rápidas e cheias de sabor, perfeita para o dia a dia da família.

Ingredientes

  • 1.5 (unidade) de pão de forma
  • 2 (unidade) de atum ralado
  • 500 (g) de mussarela fatiada
  • 0.5 (unidade) de cebola ralada
  • 1 (unidade) de maionese
  • 0.5 (xícara) de leite
  • (a gosto) de noz-moscada ou pimenta-do-reino
  • (a gosto) de salsinha e cebolinha
  • (a gosto) de sal
  • Modo de Preparo

    1. Unte um refratário de vidro com manteiga e reserve.
    2. Tire o excesso de óleo do atum ralado e coloque em um refratário. Junte a cebola ralada, a salsinha, a cebolinha e um pouco de sal.
    3. Acrescente a maionese aos poucos até formar um creme homogêneo.
    4. Tire as bordas do pão de forma (se preferir) e enfileire os pães um do lado do outro até cobrir o fundo da assadeira ou refratário de vidro, mantendo-os bem grudadinhos.
    5. Em um copo, misture o leite com um pouco de noz-moscada ou pimenta-do-reino e regue os pães, molhando apenas um pouquinho com uma colher para melhor resultado.
    6. Aplique a primeira camada do creme de atum para cobrir todos os pães e, em seguida, adicione uma camada de mussarela.
    7. Monte outra camada com os pães de forma e repita o procedimento.
    8. Para finalizar a última camada, se não sobrar creme de atum, passe maionese por cima dos pães e cubra com mussarela.
    9. Leve ao forno e retire assim que o queijo derreter, pronto para servir.

    Dicas do Chef

    <p>Para um lanche ainda mais crocante, adicione queijo parmesão ralado por cima antes de levar ao forno, garantindo uma textura irresistível e mais sabor.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 450
    Proteínas: 25g
    Carboidratos: 35g
    Gorduras: 20g
    Lanches Salgadinhos Coxinha Torta salgada Empadão Torta salgada de liquidificador Bolinho de chuva Lanche de Forno de Atum