Macarrão Alho e Óleo
⏱️ Preparo: 20
🍽️ Rendimento: 8 porções
Descubra como preparar um delicioso macarrão alho e óleo, uma receita simples e rápida para o dia a dia, ideal para quem busca um prato saboroso e fácil de fazer em casa.
Ingredientes
Modo de Preparo
- Cozinhe o macarrão por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando.
- Evite deixar o macarrão muito mole.
- Após cozido, lave bem o macarrão com água fria.
- Reserve o macarrão.
- Amasse o alho com um pouco de sal no socador de alho.
- Separe 7 dentes dessa cabeça de alho.
- Coloque o óleo em uma panela, adicione o alho amassado, a cebola e o sazón.
- Quando o alho estiver meio dourado, adicione o macarrão e misture bem.
- Corte os 7 dentes de alho em rodelinhas finas.
- Coloque óleo em uma panela e frite os alhos em rodelinhas até ficarem dourados.
- Depois, coloque os alhos fritos por cima do macarrão e misture.
Dicas do Chef
<p>Dica bônus: Para realçar o sabor, adicione ervas frescas como salsinha ou manjericão ao final da preparação!</p>
Informação Nutricional (Total estimado)
Calorias: | 350 |
Proteínas: | 10g |
Carboidratos: | 60g |
Gorduras: | 15g |
Restrições Alimentares
- Vegetarian