Macarrão Simples

Ingredientes

500 (g) de macarrão parafuso ou fidelinho

2 (l) de água

1 (colher de chá) de sal

1 (colher de sopa) de óleo

1 (unidade) de tomate picado e sem sementes

1 (unidade) de cebola picada

0.5 (unidade) de pimentão picado

(a gosto) de extrato de tomate

4 (unidade) de ovos

(a gosto) de queijo parmesão ralado

6 (unidade) de dentes de alho amassados

2 (colher de sopa) de óleo

Modo de Preparo

1. Coloque a água para ferver.
2. Quando estiver fervendo, coloque o sal e 1 colher de óleo.
3. Quando o macarrão estiver mole, tire do fogo e escorra a água no escorredor.
4. Lave o macarrão.
5. Faça o molho de sua preferência em outra panela.
6. Para a Sugestão 1: Coloque a margarina, o tomate, a cebola e o pimentão em uma panela.
7. Refogue e coloque uma colherzinha de sal.
8. Junte o macarrão.
9. Se quiser, pode colocar o extrato de tomate.
10. Misture e sirva com queijo ralado.
11. Para a Sugestão 2: Coloque o óleo e o alho na panela.
12. Mexa até o alho ficar dourado.
13. Coloque o macarrão, misture e sirva.
14. Fica muito bom se colocar molho branco.