Molho de Espinafre com Tomate Seco para Massas

⏱️ Preparo: 15
🍽️ Rendimento: 6 porções

<p>Descubra como preparar um delicioso molho de espinafre com tomate seco, perfeito para acompanhar massas e elevar o sabor das suas refeições diárias. Esta receita rápida e saudável é ideal para quem busca opções práticas e nutritivas na cozinha.</p>

Ingredientes

  • 200 (g) de manteiga com sal
  • 1.5 (unidade) de espinafre
  • 150 (g) de tomate seco
  • 1 (unidade) de cebola
  • 2 (unidade) de alho
  • Modo de Preparo

    1. Lave bem o espinafre, tire o talo, partindo-os ao meio e reserve.
    2. Retire o tomate seco do líquido e reserve.
    3. Em uma panela, derreta uma colher de sopa de manteiga e frite a cebola e o alho até dourar.
    4. Em seguida, acrescente o espinafre e refogue até murchar.
    5. Após, adicione o tomate seco e misture bem.
    6. Derreta o restante da manteiga e regue a massa já cozida.
    7. Adicione o refogado e misture bem.
    8. Leve ao forno pré-aquecido por 7 minutos.

    Dicas do Chef

    <p>Para um molho ainda mais saboroso, adicione ervas frescas como manjericão ou orégano durante o refogado, garantindo um toque aromático e saudável à sua receita.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 550
    Proteínas: 10g
    Carboidratos: 20g
    Gorduras: 50g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
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