Pavê Maravilhoso

⏱️ Preparo: 40
🍽️ Rendimento: 10 porções

Aprenda a preparar um pavê maravilhoso, uma sobremesa cremosa e irresistível feita com ingredientes simples, perfeita para ocasiões especiais e fácil de fazer em casa.

Ingredientes

  • 1 (colher de sopa) de amido de milho
  • 3 (unidade) de ovos brancos
  • 1 (unidade) de biscoito champagne
  • 1 (unidade) de creme de leite
  • 1 (unidade) de leite condensado
  • 3 (colher de sopa) de leite integral

    • Modo de Preparo

    1. Colocar em uma panela funda o leite condensado, 3 gemas (reservar as claras), 1 colher de maizena e 3 colheres de sopa de leite integral, deixe em fogo brando, sempre mexendo para ficar cozido e bem uniforme, em torno de 25 minutos.
    2. Bater as claras em neve e mais o creme de leite, acrescentar em fogo baixo e mexer até ficar encorpado e homogêneo.
    3. Em uma tigela de vidro, colocar camadas intercaladas do biscoito champagne e do creme já pronto, finalizando com o creme.
    4. Após a última camada, colocar biscoito champagne espalhado em forma de farelos.
    5. Levar para a geladeira em torno de 6 horas.

    Dicas do Chef

    <p>Para um pavê ainda mais crocante, adicione nozes ou amêndoas picadas na última camada antes de levar à geladeira, tornando a sobremesa ainda mais irresistível e nutritiva.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 350
    Proteínas: 5g
    Carboidratos: 40g
    Gorduras: 20g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    Pavês Mousses Pudins flans Docinhos e bombons Brigadeiro Torta doce Pudim de leite em pó Light pavê sobremesa receita fácil doce brasileiro pavê maravilhoso