Picadinho na Pressão

⏱️ Preparo: 50
🍽️ Rendimento: 4 porções

Descubra como preparar um delicioso picadinho na pressão, uma receita prática e saborosa com ingredientes simples, perfeita para refeições rápidas e reconfortantes no dia a dia.

Ingredientes

  • 0.5 (kg) de alcatra em cubos
  • 1 (unidade) de sopa de cebola
  • 1 (xícara) de purê de tomate
  • 2 (colher de sopa) de conhaque
  • 3 (colher de sopa) de catchup
  • 1 (colher de sopa) de mostarda
  • 3 (xícara) de água
  • 0.5 (unidade) de creme de leite

    • Modo de Preparo

    1. Coloque todos os ingredientes, menos o creme de leite, na panela de pressão, tampe e leve ao fogo até iniciar a fervura.
    2. Então, deixe cozinhar por mais 10 minutos.
    3. Retire totalmente a pressão antes de abrir, misture o creme de leite e sirva em seguida acompanhado de arroz branco.

    Dicas do Chef

    <p>Dica bônus: Para realçar o sabor do picadinho, adicione ervas frescas como salsinha ou cebolinha no final, tornando a refeição ainda mais aromática e saudável.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 1500
    Proteínas: 100g
    Carboidratos: 50g
    Gorduras: 80g
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