Pudim de Mamão Papaia

⏱️ Preparo: 60
🍽️ Rendimento: 8 porções

Descubra como preparar um delicioso pudim de mamão papaia, uma sobremesa refrescante e cremosa perfeita para qualquer ocasião. Essa receita simples e irresistível vai impressionar sua família e amigos com sabores tropicais e textura suave.

Ingredientes

  • 1 (unidade) de leite condensado
  • 1 (unidade) de leite
  • 1 (unidade) de mamão papaia
  • 1 (colher de sopa) de amido de milho
  • 3 (unidade) de ovos
  • 3 (colher de sopa) de açúcar
  • 3 (colher de sopa) de água

    • Modo de Preparo

    1. Derreta o açúcar e acrescente a água, até ficar em ponto de caramelo.
    2. Unte a forma de pudim e reserve.
    3. No liquidificador, acrescente o mamão papaia, leite condensado, leite, ovos e amido de milho.
    4. Bata bem.
    5. Coloque na forma já untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°, em banho-maria, por aproximadamente 45 minutos, ou até ficar douradinho e firme.
    6. Sirva gelado.

    Dicas do Chef

    <p>Para um pudim ainda mais cremoso e saboroso, escolha mamão papaia bem maduro e adicione uma pitada de baunilha para realçar o sabor tropical.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 350
    Proteínas: 6g
    Carboidratos: 55g
    Gorduras: 12g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
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