Receita de Almôndegas Apetitosas

Ingredientes

700 (g) de carne moída

1.5 (unidade) de pão francês umedecido

1 (unidade) de cebola picada

2 (unidade) de dentes de alho espremidos

(a gosto) de sal

4 (colher de sopa) de azeite

50 (g) de queijo ralado

(a gosto) de óleo para fritura

1 (unidade) de sachê de molho pronto

2 (unidade) de dentes de alho espremidos para molho

1 (unidade) de cebola pequena picadinha

7 (g) de sachê de tempero

4 (colher de sopa) de óleo para molho

3 (xícara) de água fervendo

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes das almôndegas e amasse bem.
2. Faça bolinhas e reserve.
3. Prepare o molho colocando óleo em uma panela grande, frite o alho, junte a cebola e refogue bem.
4. Coloque o tempero, misture bem e por último o molho pronto.
5. Ferva por uns 10 minutos e deixe-o no fogo.
6. Frite em óleo não muito quente para que frite por dentro e derreta o queijo.
7. Retire da fritura e já coloque no molho que deve estar pronto.
8. Deixe cozinhar por uns 10 minutos.