Receita de Almôndegas com Aveia ao Molho para Micro-ondas

Ingredientes

0.5 (kg) de carne moída

0.5 (unidade) de cebola picadinha

1 (unidade) de ovo

2 (colher de sopa) de farinha de aveia

1 (unidade) de sazón

1 (colher de sopa) de queijo parmesão

(a gosto) de orégano

(a gosto) de salsa

(a gosto) de pimenta-do-reino

(a gosto) de sal

1 (colher de sopa) de azeite ou óleo

1 (unidade) de molho pronto pomarola

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, coloque a cebola picadinha, o orégano, a salsa, a pimenta-do-reino e o ovo, mexa para misturar bem, acrescente a carne, o queijo parmesão e acerte o sal, então adicione a farinha de aveia e misture tudo muito bem com as mãos.
2. Faça bolinhas com a mistura e dê uma pequena achatada nelas, disponha sobre uma forma ou pirex que possa ir ao micro-ondas e regue com o azeite.
3. Leve ao micro-ondas na potência máxima por 8 minutos. Na metade do tempo (4 minutos), vire-as. Ao terminar, cubra com o molho, dê uma mexida e retorne ao micro-ondas por mais 4 minutos se o molho estiver frio, ou 2 minutos se estiver quente, com a forma coberta com plástico filme (faça furos no plástico antes).