Receita de Amendoim de Microondas

⏱️ Preparo: 20min
🍽️ Rendimento: 8 porções
Receita de Amendoim de Microondas

Descubra como preparar um delicioso amendoim torrado no microondas de forma rápida e prática, ideal para lanches saudáveis e crocantes em casa.

Ingredientes

  • 500 (g) de amendoim
  • 2 (colher de chá) de sal
  • 5 (colher de sopa) de água
  • 1 (colher de sopa) de óleo
  • Modo de Preparo

    1. Em um refratário de vidro grande, jogue o amendoim e misture com o sal e a água.
    2. Coloque de 10 a 15 minutos no microondas, na potência máxima.
    3. O tempo varia pois cada aparelho possui uma potência diferente.
    4. A cada 3 minutos, pause o tempo e mexa para que ele não queime e asse por todos os lados.
    5. Na terceira pausa, misture o óleo ao amendoim, mexendo bem.
    6. Quando terminar o tempo, experimente um grão com cuidado, pois estará muito quente; ele deve estar durinho.
    7. Caso esteja mole ou 'borrachudo', coloque por mais 3 minutos.

    Dicas do Chef

    Para um amendoim ainda mais crocante, deixe-o esfriar completamente antes de servir, o que realça o sabor e a textura.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 354
    Proteínas: 15.6g
    Carboidratos: 10g
    Gorduras: 30.6g

    Restrições Alimentares

    • Vegan
    • GlutenFree
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