Receita de Bacalhau Fácil de Frigideira

⏱️ Preparo: 50
🍽️ Rendimento: 4 porções

Aprenda a preparar uma deliciosa receita de bacalhau frito na frigideira de forma simples e rápida, perfeita para refeições saudáveis e saborosas no dia a dia.

Ingredientes

  • 300 (g) de bacalhau desfiado
  • 3 (unidade) de tomates
  • 50 (ml) de azeite
  • 100 (g) de champignon
  • 100 (g) de azeitona verde
  • 2 (unidade) de cebolas
  • 5 (unidade) de dentes de alho
  • 7 (g) de sachê de tempero
  • Modo de Preparo

    1. Cozinhe o bacalhau em água sem tirar o sal.
    2. Forre o fundo da frigideira com tomate e em seguida faça uma camada de champignon.
    3. Coloque as azeitonas, em seguida faça uma camada com bacalhau, cubra tudo com as cebolas.
    4. Cozinhe em fogo baixo até secar totalmente a água que minará do tomate e da cebola. Sirva com arroz branco e salada de alface.

    Dicas do Chef

    Para um sabor ainda mais intenso, adicione ervas frescas como manjericão durante o cozimento para realçar os sabores do bacalhau.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 1500
    Proteínas: 100g
    Carboidratos: 50g
    Gorduras: 80g

    Restrições Alimentares

    • Paleo
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