Receita de Banana à Milanesa

⏱️ Preparo: 30
🍽️ Rendimento: 8 porções

Descubra como preparar uma deliciosa banana à milanesa, uma sobremesa clássica e irresistível da culinária brasileira, perfeita para momentos especiais com a família.

Ingredientes

  • 4 (unidade) de bananas prata
  • 0.5 (xícara) de farinha de trigo
  • 0.5 (xícara) de farinha de rosca
  • 1 (unidade) de ovo
  • (a gosto) de açúcar
  • (a gosto) de canela
  • (a gosto) de óleo
  • Modo de Preparo

    1. Corte as bananas no sentido meia lua, passe-as primeiramente na farinha de trigo. Em seguida, no ovo ligeiramente batido, logo após na farinha de rosca.
    2. Frite-as em óleo bem quente, seque com papel toalha e polvilhe com açúcar e canela.
    3. Prontinho, bom apetite.
    4. Sirva ainda quente.

    Dicas do Chef

    Para uma versão mais saudável, asse as bananas no forno em vez de fritar, usando papel manteiga para evitar grudar e reduzir a quantidade de óleo.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 300
    Proteínas: 2g
    Carboidratos: 40g
    Gorduras: 15g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
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