Receita de Batata Especial

⏱️ Preparo: 35
🍽️ Rendimento: 8 porções

Descubra como preparar uma deliciosa batata especial, uma receita prática e irresistível para o dia a dia ou refeições em família, com ingredientes simples e sabor inigualável.

Ingredientes

  • 6 (unidade) de batatas
  • 100 (g) de queijo mussarela
  • 100 (g) de presunto
  • 1 (unidade) de caldo de galinha
  • 1 (unidade) de nata
  • 1 (unidade) de alho
  • (a gosto) de tempero verde
  • 100 (g) de queijo ralado
  • 5 (ml) de óleo

    • Modo de Preparo

    1. Descasque as batatas e corte-as em rodelas médias.
    2. Em uma panela, cozinhe as batatas com o caldo de galinha até ficarem 'al dente', depois retire do fogo e reserve.
    3. Em uma panela, coloque o óleo e frite o alho, em seguida acrescente a nata até ferver.
    4. Em uma forma untada com óleo, distribua as batatas pré-cozidas.
    5. Coloque em cima das batatas o molho feito de alho e nata.
    6. Cubra com o presunto, o queijo e o queijo ralado.
    7. Deixe assar no forno por aproximadamente 20 minutos a 180°C, ou até as batatas ficarem macias e o queijo derretido.

    Dicas do Chef

    <p>Para um sabor ainda mais especial, adicione ervas frescas como salsinha ou cebolinha antes de levar ao forno, tornando a batata ainda mais aromática e saudável.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 2800
    Proteínas: 50g
    Carboidratos: 200g
    Gorduras: 100g
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