Receita de Bauru de Forno

⏱️ Preparo: 40
🍽️ Rendimento: 10 porções

Aprenda a preparar um delicioso Bauru de forno de forma simples e rápida, ideal para lanches saudáveis e saborosos no dia a dia.

Ingredientes

  • 1.5 (xícara) de farinha de trigo
  • 1.5 (xícara) de azeite
  • 1.5 (xícara) de leite
  • 4 (unidade) de ovos
  • 1 (colher de chá) de sal
  • 1 (colher de chá) de fermento em pó químico
  • 300 (g) de presunto fatiado
  • 300 (g) de mussarela fatiada
  • 3 (unidade) de tomates
  • (a gosto) de orégano
  • (a gosto) de parmesão ralado
  • Modo de Preparo

    1. Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador, menos o fermento (misturar depois).
    2. Colocar metade da massa em uma forma untada.
    3. Colocar o presunto, o tomate, a mussarela e polvilhar o orégano (colocar exatamente nesta ordem, pois o tomate solta água e pode cozinhar a massa).
    4. Cobrir com o restante da massa, polvilhar o parmesão por cima e assar em forno médio até dourar.

    Dicas do Chef

    Dica bônus: Para um Bauru de forno ainda mais crocante, adicione uma camada extra de queijo e asse por mais alguns minutos para um resultado irresistível.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 400
    Proteínas: 20g
    Carboidratos: 30g
    Gorduras: 20g
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