Receita de Biscoito de Gergelim

⏱️ Preparo: 20
🍽️ Rendimento: 60 porções

<p>Descubra como preparar um delicioso biscoito de gergelim de forma rápida e fácil, perfeito para lanches saudáveis e irresistíveis. Esta receita caseira é ideal para quem busca opções simples e saborosas na cozinha brasileira.</p>

Ingredientes

  • 1 (unidade) de banha vegetal
  • 1 (kg) de farinha de trigo
  • 1.5 (xícara) de açúcar
  • 2 (unidade) de ovos
  • (a gosto) de gergelim

    • Modo de Preparo

    1. Misturar todos os ingredientes em uma tigela e sovar até a massa ficar bem lisa e que não grude nas mãos.
    2. Fazer bolinhas e dar uma leve pressão no meio apenas para achatá-las.
    3. Passar no gergelim e colocar na forma (não é necessário untar a forma). Leve ao forno pré-aquecido para assar os biscoitos.

    Dicas do Chef

    <p>Para um biscoito de gergelim ainda mais crocante, adicione uma pitada extra de gergelim e asse por mais 2-3 minutos, mas fique atento para não queimar!</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 5000
    Proteínas: 100g
    Carboidratos: 800g
    Gorduras: 200g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
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