Receita de Bolinho de Abóbora

⏱️ Preparo: 30
🍽️ Rendimento: 25 porções
Receita de Bolinho de Abóbora

Descubra como preparar um delicioso bolinho de abóbora de forma simples e prática em casa. Esta receita é perfeita para lanches rápidos e saudáveis, utilizando ingredientes frescos e acessíveis.

Ingredientes

  • 700 (g) de abóbora cozida
  • 8 (colher de sopa) de leite em pó
  • 6 (colher de sopa) de açúcar
  • 1 (xícara) de farinha de trigo
  • 1 (xícara) de açúcar de confeiteiro
  • 25 (g) de canela em pó

    • Modo de Preparo

    1. Corte a abóbora em pedaços médios deixando-a com casca, tire as sementes e cozinhe até amolecer.
    2. Depois deixe esfriar, retire a abóbora da casca e coloque em uma tigela amasse bem (não bata no liquidificador, nem batedeira).
    3. Acrescente o leite, o açúcar e por último a farinha de trigo, mexa até obter uma massa homogênea.
    4. Com o auxílio de 1 colher retire pequenas porções e frite em óleo fervente até dourar.
    5. Depois de fritos ainda quentes polvilhe com canela e açúcar.
    6. Servir quente ou gelado.

    Dicas do Chef

    Para tornar o bolinho ainda mais saboroso, adicione um toque de noz-moscada à massa antes de fritar.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 2000
    Proteínas: 50g
    Carboidratos: 300g
    Gorduras: 50g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    Lanches Salgadinhos Coxinha Torta salgada Empadão Torta salgada de liquidificador Bolinho de chuva bolinho de abóbora receita de abóbora lanches saudáveis salgadinhos caseiros receitas simples