Receita de Bolinho de Arroz com Mandioca

⏱️ Preparo: 40
🍽️ Rendimento: 50 porções

Descubra como preparar bolinhos de arroz com mandioca, uma receita prática e deliciosa para lanches rápidos e petiscos caseiros, perfeita para quem busca opções saborosas e fáceis de fazer em casa.

Ingredientes

  • 0.5 (kg) de mandioca cozida e amassada
  • 2 (xícara) de arroz cozido
  • 1 (unidade) de creme de cebola
  • 2 (unidade) de ovos
  • (a gosto) de sal
  • (a gosto) de cebolinha
  • (a gosto) de salsinha
  • (a gosto) de pimenta-do-reino
  • (a gosto) de óleo para fritar

    • Modo de Preparo

    1. Cozinhe a mandioca com um pacotinho de sazón sabor do sul.
    2. Com um litro de água, cozinhe na panela de pressão por 15 minutos depois que pegar pressão.
    3. Amasse a mandioca e adicione o arroz, o creme de cebola, os ovos, sal, cebolinha, salsinha e a pimenta.
    4. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
    5. Pegue 2 colheres e passe de uma para outra até formar um bolinho.
    6. Deixe a gordura ficar bem quente e frite os bolinhos.

    Dicas do Chef

    Para deixar os bolinhos ainda mais crocantes, adicione farinha de rosca na massa antes de fritar, garantindo uma textura perfeita e um sabor irresistível!

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 5000
    Proteínas: 50g
    Carboidratos: 600g
    Gorduras: 100g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    • GlutenFree
    Salgadinhos Coxinha Torta salgada Empadão Torta salgada de liquidificador Bolinho de chuva bolinho de arroz com mandioca receita salgadinho comida caseira opções vegetarianas lanches rápidos