Receita de Bolinho de Espinafre

⏱️ Preparo: 20
🍽️ Rendimento: 30 porções

Descubra como preparar bolinhos de espinafre crocantes e saudáveis, uma opção prática e nutritiva para o dia a dia, perfeita para quem busca receitas rápidas e deliciosas.

Ingredientes

  • 1 (unidade) de espinafre
  • 1 (xícara) de farinha de trigo
  • 1 (unidade) de alho
  • (a gosto) de cheiro verde
  • 1 (unidade) de ovo
  • (a gosto) de sal
  • 1 (colher de sopa) de parmesão ralado
  • (a gosto) de óleo

    • Modo de Preparo

    1. Cozinhe o espinafre em água com sal até amolecer bem, usando apenas as folhas.
    2. Escorra bem e pique finamente.
    3. Coloque em uma vasilha e adicione a farinha, o alho, o cheiro verde, o ovo, sal e o queijo ralado.
    4. Misture bem e frite as porções em óleo quente.
    5. Se a mistura estiver muito mole, adicione mais farinha.

    Dicas do Chef

    <p>Para uma versão mais saudável, asse os bolinhos no forno pré-aquecido a 180°C por 15-20 minutos, em vez de fritar, para reduzir a gordura e manter o sabor.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 150
    Proteínas: 5g
    Carboidratos: 20g
    Gorduras: 5g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    Salgadinhos Coxinha Torta salgada Empadão Torta salgada de liquidificador Bolinho de chuva bolinho de espinafre receita salgada lanche saudável receitas rápidas