Receita de Bolo de Banana com Chocolate

Ingredientes

400 (g) de banana tipo prata maduras

0.5 (xícara) de óleo de canola

3 (unidade) de ovos inteiros

0.5 (xícara) de açúcar comum

0.5 (xícara) de açúcar light

1 (xícara) de farinha de trigo

2 (colher de sopa) de cacau em pó

1 (xícara) de granola de cacau e soja

2 (colher de sopa) de fermento em pó

(a gosto) de óleo para untar

(a gosto) de achocolatado para untar

Modo de Preparo

1. Amassar as bananas e misturar ao óleo.
2. Adicionar os açúcares, os ovos e a farinha peneirada com o cacau em pó.
3. Acrescentar a granola.
4. Por último, o fermento peneirado.
5. Untar uma forma para pão tamanho grande com óleo e passar achocolatado.
6. Assar em forno quente (210ºC) por aproximadamente 40 minutos.