Receita de Bolo de Carne

⏱️ Preparo: 60
🍽️ Rendimento: 6 porções

Aprenda a preparar um delicioso Bolo de Carne, uma receita prática e saborosa ideal para o dia a dia, perfeita para quem busca pratos caseiros e nutritivos com ingredientes simples.

Ingredientes

  • 0.5 (kg) de carne moída
  • 1 (unidade) de ovo
  • 0.5 (xícara) de leite
  • 1 (unidade) de pão francês
  • 1 (unidade) de cebola
  • 1 (unidade) de alho
  • 1 (colher de sopa) de óleo
  • (a gosto) de cheiro verde
  • (a gosto) de sal
  • (a gosto) de bacon
  • (a gosto) de cenoura ralada
  • (a gosto) de milho
  • (a gosto) de ervilha

    • Modo de Preparo

    1. Coloque a carne moída em uma bacia e adicione sal, bata o ovo e misture (se usar os legumes, misture também), e adicione o cheiro verde.
    2. Em um prato fundo, quebre o pão e misture com o leite até formar uma papa.
    3. Misture a papa no guisado e adicione o óleo, amassando bem com as mãos.
    4. Corte o bacon em fatias.
    5. Coloque o bacon em uma panela e frite.
    6. Depois, coloque o bacon no fundo da forma e adicione a massa por cima.
    7. Leve ao forno para assar até ficar dourado.

    Dicas do Chef

    Para um Bolo de Carne mais suculento e saboroso, adicione um pouco de molho de tomate antes de assar, o que realça o sabor e mantém a umidade do prato.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 2000
    Proteínas: 150g
    Carboidratos: 100g
    Gorduras: 100g
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