Receita de Bolo de Milho com Coco Cremoso

⏱️ Preparo: 60
🍽️ Rendimento: 12 porções

Descubra como preparar um delicioso Bolo de Milho com Coco Cremoso, uma receita prática e irresistível que combina o sabor adocicado do milho com a cremosidade do coco, ideal para momentos especiais em família.

Ingredientes

  • 3 (unidade) de ovos
  • 3 (colher de sopa) de manteiga ou margarina
  • 5 (colher de sopa) de farinha de trigo
  • 50 (g) de queijo parmesão ralado
  • 200 (ml) de leite
  • 200 (ml) de leite de coco
  • 100 (g) de coco ralado
  • 2 (unidade) de milho em conserva escorrido
  • 1.5 (xícara) de açúcar
  • 1 (colher de sopa) de fermento
  • (a gosto) de manteiga para untar
  • (a gosto) de farinha para untar

    • Modo de Preparo

    1. Bata todos os ingredientes (menos o fermento e o coco ralado) no liquidificador.
    2. Coloque em uma vasilha e adicione o coco ralado e o fermento.
    3. Mexa até ficar homogêneo.
    4. Coloque em uma forma de fundo removível untada.
    5. Leve ao forno pré-aquecido à 200° por cerca de 40 minutos.

    Dicas do Chef

    Para um bolo ainda mais cremoso e saboroso, experimente adicionar uma pitada extra de coco ralado na superfície antes de levar ao forno, o que realça o aroma e a textura.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 250
    Proteínas: 5g
    Carboidratos: 35g
    Gorduras: 12g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    Bolos e tortas doces Bolo de liquidificador Cupcake Bolo de chocolate Bolo simples Bolo integral Bolo de coco Torta holandesa bolo de milho receita de bolo com coco doces brasileiros bolo simples e cremoso