Receita de Bolo Formigueiro

⏱️ Preparo: 60
🍽️ Rendimento: 8 porções

Descubra como preparar um delicioso Bolo Formigueiro, uma sobremesa clássica e irresistível, perfeita para momentos especiais ou o dia a dia. Com ingredientes simples e passos fáceis, esta receita vai encantar todos os paladares.

Ingredientes

  • 1 (xícara) de manteiga
  • 100 (g) de coco
  • 100 (g) de chocolate granulado
  • 4 (unidade) de ovos
  • 1.5 (xícara) de açúcar
  • 2 (xícara) de farinha
  • 1 (colher de chá) de fermento em pó químico
  • 0.5 (xícara) de maizena

    • Modo de Preparo

    1. Separar as gemas das claras do ovo.
    2. Pegar o açúcar e a manteiga, bater à mão até formar um creme.
    3. Colocar as gemas uma a uma, batendo sempre.
    4. Depois peneirar a farinha, a maizena e o fermento e misturar com o creme, acrescentar o leite, o coco e o chocolate.
    5. Bater as claras em neve e acrescentar à massa.
    6. Colocar em uma forma e colocar para assar.

    Dicas do Chef

    <p>Para um Bolo Formigueiro ainda mais fofinho e aerado, adicione uma pitada extra de fermento e asse em forno pré-aquecido a 180°C para melhores resultados.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 2500
    Proteínas: 25g
    Carboidratos: 350g
    Gorduras: 120g
    Bolos e tortas doces Bolo de liquidificador Cupcake Bolo de chocolate Bolo simples Bolo integral Bolo de coco Torta holandesa Receita de Bolo Formigueiro