Receita de Bolo Pudim de Chocolate

⏱️ Preparo: 40
🍽️ Rendimento: 8 porções

Descubra como preparar um delicioso bolo pudim de chocolate de forma prática e irresistível, ideal para momentos especiais com a família ou amigos. Esta receita combina ingredientes simples para um resultado cremoso e saboroso que vai conquistar todos os paladares!

Ingredientes

  • 2 (xícara) de farinha de trigo
  • 4 (colher de sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
  • 2 (colher de chá) de fermento
  • 1 (a gosto) de sal
  • 1 (xícara) de açúcar
  • 1 (xícara) de leite
  • 3 (colher de sopa) de óleo
  • 1 (xícara) de açúcar mascavo
  • 1 (xícara) de açúcar branco
  • 0.5 (xícara) de chocolate em pó ou achocolatado
  • 3 (xícara) de água fervente

    • Modo de Preparo

    1. Fazer a massa do bolo misturando a farinha, o chocolate em pó, fermento, o sal e o açúcar.
    2. Depois adicionar o óleo e o leite. Untar e enfarinhar uma forma e despejar a massa. Reserve.
    3. Em outro recipiente, coloque o açúcar mascavo, o resto de açúcar branco e de chocolate em pó e adicione delicadamente os 3 copos de água fervente.
    4. Misture tudo até ficar homogêneo.
    5. Com a ajuda de uma colher de sopa ou uma concha, despeje a mistura sobre a massa, tomando cuidado para não fazer buracos.
    6. Leve ao forno por cerca de 30 minutos.

    Dicas do Chef

    Para um bolo ainda mais macio e úmido, adicione uma banana madura à massa antes de assar, o que melhora o sabor e a textura!

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 350
    Proteínas: 5g
    Carboidratos: 55g
    Gorduras: 15g
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