Receita de Caldinho para Gelatina

⏱️ Preparo: 20
🍽️ Rendimento: 4 porções

Descubra como preparar um caldinho para gelatina delicioso e refrescante, perfeito para sobremesas leves e fáceis de fazer em casa, com ingredientes simples e um preparo rápido.

Ingredientes

  • 1 (l) de leite
  • 6 (colher de sopa) de açúcar
  • 2 (unidade) de claras em neve
  • 1 (colher de chá) de essência de baunilha

    • Modo de Preparo

    1. Ferva o leite, com o açúcar e a essência de baunilha.
    2. Coloque as claras batidas por cima do leite quente.
    3. Despeje em um refratário e leve para gelar.
    4. Agora é só acrescentar a gelatina já pronta e saborear.

    Dicas do Chef

    <p>Para um caldinho mais cremoso, adicione uma colher de sopa de creme de leite fresco durante o ferver, tornando a sobremesa ainda mais irresistível e suave.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 1234
    Proteínas: 55g
    Carboidratos: 198g
    Gorduras: 24g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
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