Receita de Cebolas Aperitivo

⏱️ Preparo: 45
🍽️ Rendimento: 6 porções

Descubra como preparar cebolas fritas crocantes e irresistíveis, ideais para momentos de confraternização e refeições leves, com ingredientes simples e sabor inigualável.

Ingredientes

  • 3 (unidade) de ovos
  • 100 (g) de farinha de trigo
  • 0.5 (l) de cerveja
  • (a gosto) de caldo de carne
  • 0.5 (kg) de cebolas
  • (a gosto) de óleo para fritar

    • Modo de Preparo

    1. Bata no liquidificador os ovos, a farinha, a cerveja e o caldo, e reserve.
    2. Corte as cebolas em rodelas e desfie.
    3. Passe as cebolas no creme reservado e frite em óleo bem quente.
    4. Quando estiver levemente dourado, tire e coloque em papel absorvente.
    5. Sirva como aperitivo.

    Dicas do Chef

    Para realçar o sabor, adicione ervas frescas como salsinha no creme antes de fritar, tornando o aperitivo ainda mais aromático e delicioso.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 1500
    Proteínas: 45g
    Carboidratos: 180g
    Gorduras: 90g
    Petiscos Acompanhamentos Molhos Saladas cebolas fritas receita aperitivo petiscos simples acompanhamentos fáceis