Receita de Costela com Linguiça

⏱️ Preparo: 25min
🍽️ Rendimento: 4 porções

<p>Descubra como preparar uma deliciosa costela com linguiça na panela de pressão, uma receita prática e saborosa para refeições em família. Perfeita para quem busca pratos tradicionais e rápidos da culinária brasileira!</p>

Ingredientes

  • 1 (kg) de costela ripa bovina
  • 0.5 (kg) de linguiça de porco
  • 1 (unidade) de cebola
  • 1 (unidade) de tablete de caldo de costela ou bacon
  • 100 (g) de bacon em fatias

    • Modo de Preparo

    1. Corte a cebola em rodelas, na panela de pressão jogue um pouquinho de óleo no fundo e coloque as rodelas de cebola até cobrir todo o fundo da panela.
    2. Em seguida, coloque a costela com o osso virado para o fundo da panela, depois coloque os gomos de linguiça por cima da costela.
    3. Coloque o tablete de caldo de costela e por último coloque as fatias de bacon.
    4. Tampe a panela e leve ao fogo, após pegar pressão conte de 22 a 25 minutos e pronto!

    Dicas do Chef

    <p>Dica bônus: Para realçar o sabor, deixe a costela marinando com ervas aromáticas por pelo menos 30 minutos antes de cozinhar, tornando a receita ainda mais irresistível!</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 600
    Proteínas: 50g
    Carboidratos: 10g
    Gorduras: 40g
    Bovina Estrogonofe Parmegiana Picanha Almôndega Filé mignon Tender Filé Panela de pressão Receita de Costela com Linguiça