Receita de Costela Cozida

⏱️ Preparo: 60
🍽️ Rendimento: 8 porções
Receita de Costela Cozida

Descubra como preparar uma costela cozida macia e saborosa de forma prática e rápida, ideal para refeições caseiras e cheias de sabor.

Ingredientes

  • 1 (kg) de costela sem cortar
  • 2 (unidade) de alho
  • 4 (unidade) de cebolas grandes
  • 1 (unidade) de caldo de carne
  • 1 (xícara) de água
  • (a gosto) de sal
  • (a gosto) de pimenta-do-reino

    • Modo de Preparo

    1. Coloque na panela de pressão o alho amassado, a costela inteira, as cebolas cortadas em rodelas, o caldo de carne dissolvido na água, os temperos a gosto.
    2. Tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 1 hora.
    3. Depois é só servir.

    Dicas do Chef

    Para realçar o sabor, adicione ervas frescas como louro ou tomilho antes de fechar a panela de pressão.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 350
    Proteínas: 25g
    Carboidratos: 10g
    Gorduras: 25g

    Restrições Alimentares

    • LowCarb
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