Receita de Costeleta de Porco com Molho de Ketchup

⏱️ Preparo: 50
🍽️ Rendimento: 6 porções

Descubra como preparar uma deliciosa costeleta de porco com molho de ketchup, uma receita simples e prática para refeições cotidianas, perfeita para quem ama pratos saborosos e fáceis de fazer em casa.

Ingredientes

  • 6 (unidade) de costeletas de porco
  • (a gosto) de sal e pimenta do reino
  • 0.5 (xícara) de farinha de trigo
  • 2 (colher de sopa) de margarina
  • 1 (unidade) de cebola picada
  • 1 (unidade) de alho amassado
  • 0.5 (xícara) de catchup
  • 2 (colher de sopa) de vinagre
  • 1 (colher de sopa) de açúcar
  • 1 (colher de chá) de molho inglês

    • Modo de Preparo

    1. Misture a farinha com o sal e a pimenta.
    2. Passe as costeletas nessa mistura.
    3. Em uma frigideira, aqueça a margarina e doure as costeletas dos dois lados rapidamente.
    4. Coloque-as em um pirex untado e por cima delas salpique a cebola misturada com o alho e reserve.
    5. À parte, misture os outros ingredientes, acrescentando 1/4 de xícara de água.
    6. Despeje esse molho sobre cada costeleta, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio (200° graus) para assar.

    Dicas do Chef

    <p>Para um molho mais encorpado e saboroso, adicione uma colher de sopa de mostarda à mistura antes de levar ao forno, tornando a receita ainda mais irresistível!</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 450
    Proteínas: 35g
    Carboidratos: 25g
    Gorduras: 25g
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