Receita de Costelinhas de Porco

⏱️ Preparo: 40min
🍽️ Rendimento: 7 porções

Descubra como preparar deliciosas costelinhas de porco de forma simples e prática em casa, com ingredientes frescos e passos fáceis para um prato irresistível e cheio de sabor.

Ingredientes

  • 2 (kg) de costelinha de porco
  • 1 (unidade) de cebola
  • 6 (unidade) de alho
  • (a gosto) de sal
  • 4 (colher de sopa) de óleo

    • Modo de Preparo

    1. Tempere as costelas com um pouco do alho amassado e sal.
    2. Em uma panela, aqueça o óleo e frite o restante do alho juntamente com a cebola, em seguida acrescente a costelinha.
    3. Acrescente água aos poucos, pois a mesma irá fritar em sua própria gordura.
    4. Cozinhe por mais ou menos 40 minutos, mexendo sempre em fogo médio ou até dourar.

    Dicas do Chef

    Dica bônus: Para intensificar o sabor, adicione ervas frescas como orégano ou pimenta durante o cozimento, tornando a receita ainda mais irresistível.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 2500
    Proteínas: 200g
    Carboidratos: 50g
    Gorduras: 150g
    Porco Estrogonofe Parmigiana Picanha Almôndega Filé mignon Tender Filé Panela de pressão costelinhas de porco receita de porco pratos com carne cozinhar em casa