Receita de Creme de Alho Poró

⏱️ Preparo: 20
🍽️ Rendimento: 6 porções

<p>Descubra como preparar um cremoso creme de alho poró, uma sopa reconfortante e nutritiva ideal para refeições leves e saudáveis em dias frios.</p>

Ingredientes

  • 1 (unidade) de alho poró
  • 1 (unidade) de cebola
  • 1 (colher de sopa) de manteiga
  • 2 (colher de sopa) de azeite
  • 1 (unidade) de cubo de caldo de legumes
  • 20 (g) de sopa 4 queijos
  • 1 (unidade) de creme de leite

    • Modo de Preparo

    1. Corte em tiras o alho poró e a cebola, numa panela coloque a manteiga e o azeite.
    2. Refogue o alho poró e a cebola até ficarem cozidos, acrescentar a água e deixar cozinhar por 5 minutos.
    3. Bater no liquidificador até virar um creme.
    4. Volte ao fogo e deixe até reduzir, uns 10 minutos, com a sopa de pacotinho e o creme de leite.

    Dicas do Chef

    <p>Dica bônus: Para um creme mais cremoso e saboroso, adicione ervas frescas como salsinha ao final da preparação.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 300
    Proteínas: 5g
    Carboidratos: 20g
    Gorduras: 20g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
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