Receita de Crepe de Rosquinha com Recheio de Chocolate e Calda de Morangos

⏱️ Preparo: 30min
🍽️ Rendimento: 6 porções

Descubra como preparar um crepe de rosquinha irresistível, com recheio cremoso de chocolate e uma deliciosa calda de morangos. Esta sobremesa fácil e rápida é perfeita para momentos especiais, combinando sabores doces e frescos para agradar toda a família.

Ingredientes

  • 1.5 (xícara) de leite
  • 1 (colher de sopa) de margarina sem sal
  • 150 (g) de rosquinha sabor leite ou nata
  • 3 (unidade) de ovos
  • 1 (unidade) de creme de leite
  • 300 (g) de chocolate ao leite picado
  • 200 (g) de morangos lavados e picados
  • 0.5 (xícara) de açúcar

    • Modo de Preparo

    1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, unte uma frigideira com margarina e coloque um pouco da massa no centro da frigideira, espalhando como se faz com panquecas.
    2. Reserve as massas já fritas.
    3. Aqueça o creme de leite em banho-maria e junte o chocolate até derreter completamente.
    4. Leve os morangos ao fogo até amolecerem ou do jeito que preferir.
    5. Abra os crepes, coloque o recheio e despeje a calda de morangos por cima.
    6. Se preferir, substitua o recheio pelo brigadeiro tradicional para baratear a receita.
    7. A quantidade de porções depende do tamanho da frigideira; quanto menor, mais porções.

    Dicas do Chef

    Para uma versão mais saudável, opte por usar chocolate amargo e morangos frescos, reduzindo o açúcar para realçar o sabor natural e tornar a sobremesa mais leve.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 450
    Proteínas: 8g
    Carboidratos: 55g
    Gorduras: 25g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    Doces e sobremesas Mousses Pudins e flans Docinhos e bombons Pavês Brigadeiro Torta doce Pudim de leite em pó Light crepe de rosquinha recheio de chocolate calda de morangos sobremesas doces receitas brasileiras