Receita de Doce

⏱️ Preparo: 30
🍽️ Rendimento: 10 porções

Descubra como preparar uma deliciosa sobremesa cremosa e irresistível, perfeita para ocasiões especiais, utilizando ingredientes simples e acessíveis para um resultado surpreendente.

Ingredientes

  • 1 (unidade) de leite condensado
  • 2 (unidade) de leite de vaca
  • 4 (unidade) de gemas
  • 1 (colher de sopa) de amido de milho
  • 3 (colher de sopa) de achocolatado em pó
  • 6 (unidade) de bombons
  • 4 (unidade) de claras
  • 8 (colher de sopa) de açúcar
  • 1 (unidade) de creme de leite
  • Modo de Preparo

    1. Misture todos os ingredientes do creme e leve ao fogo até ferver.
    2. Coloque o creme em um refratário retangular médio e adicione o achocolatado em pó por cima até cobrir todo o creme.
    3. Pique os bombons e coloque por cima do achocolatado.
    4. Bata as claras em neve, adicione o creme de leite e misture à mão.
    5. Coloque a mistura por cima dos bombons, decore com raspas de chocolate e leve ao congelador; se preferir uma consistência menos de sorvete, coloque na geladeira, mas a sobremesa é melhor no congelador para não ficar tão doce.

    Dicas do Chef

    <p>Dica bônus: Para uma versão mais leve, substitua o açúcar por um adoçante natural e use leite vegetal no lugar do leite de vaca, mantendo a cremosidade da sobremesa.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 450
    Proteínas: 10g
    Carboidratos: 60g
    Gorduras: 20g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    Doces e sobremesas Mousses Pudins flans Docinhos e bombons Pavês Torta doce Pudim de leite em pó Light doce cremoso receita de sobremesa leite condensado achocolatado sobremesa fácil