Receita de Empadão

⏱️ Preparo: 60
🍽️ Rendimento: 20 porções

Descubra como preparar um empadão caseiro irresistível e prático, perfeito para refeições em família ou eventos especiais, com ingredientes simples e sabor autêntico.

Ingredientes

  • 1000 (g) de farinha de trigo
  • 500 (g) de margarina
  • 3 (unidade) de gemas
  • 2 (unidade) de peitos de frango
  • 1 (unidade) de extrato de tomate
  • 1 (colher de sopa) de maizena
  • (a gosto) de ingredientes variados
  • Modo de Preparo

    1. Cozinhe o frango com tempero a gosto.
    2. Desfie o frango.
    3. Faça o molho com extrato de tomate, adicione frango e os demais ingredientes de sua preferência.
    4. Dissolva a maizena em um copo de água fria, despeje no molho e mexa.
    5. Em recipiente coloque as gemas e misture com a margarina, após adicione o trigo e amasse bem com as mãos até a massa ficar consistente.
    6. Após divida a massa em 2 partes.
    7. Uma das partes coloque em uma forma untada com margarina e a outra reserve para fazer tampa.
    8. Adicione o recheio sobre a massa na forma e cubra com massa reservada.
    9. Pincele com uma gema de ovo.
    10. Leve ao forno com temperatura máxima até dourar.

    Dicas do Chef

    <p>Dica bônus: Para um empadão mais crocante, pré-aqueça o forno e use ingredientes frescos para realçar o sabor e a textura.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 400
    Proteínas: 20g
    Carboidratos: 40g
    Gorduras: 20g
    Bolos e tortas salgadas Salgadinhos Coxinha Torta salgada Empadão Torta salgada de liquidificador Bolinho de chuva Receita de Empadão