Receita de Enroladinho de Tilápia

⏱️ Preparo: 60
🍽️ Rendimento: 10 porções

Descubra como preparar um delicioso enroladinho de tilápia, uma receita prática e saborosa perfeita para refeições familiares ou ocasiões especiais, com ingredientes frescos e fáceis de encontrar.

Ingredientes

  • 0.5 (kg) de filé de tilápia
  • 1 (unidade) de bacon em fatias
  • (a gosto) de limão
  • (a gosto) de sal
  • (a gosto) de pimenta do reino
  • (a gosto) de molho inglês ou shoyo
  • (a gosto) de farinha de trigo
  • (unidade) de ovos
  • Modo de Preparo

    1. Corte os filés de tilápia em duas partes.
    2. Tempere a gosto com limão, sal, pimenta do reino e molho inglês ou shoyo.
    3. Deixe pegar o tempero por 30 minutos. Pegue o bacon em fatias e enrole nos filés de tilápia, prenda com palito de dente, com o bacon enrolado por fora.
    4. Em seguida, passe no ovo batido e na farinha de trigo.
    5. Esquente em uma frigideira ou panela o óleo e frite em seguida.
    6. Caso queira fazer na churrasqueira, não passe no ovo e farinha de trigo e coloque direto na grelha.

    Dicas do Chef

    Para um sabor ainda melhor, adicione ervas frescas como coentro ou salsinha ao tempero antes de enrolar o bacon, tornando a receita ainda mais aromática e saudável.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 1800
    Proteínas: 120g
    Carboidratos: 60g
    Gorduras: 90g
    Peixes e frutos do mar Peixe Camarão Bacalhau Paella Salmão Sardinha Receita de Enroladinho de Tilápia