Receita de Enrolado

⏱️ Preparo: 70
🍽️ Rendimento: 8 porções

Descubra como preparar um delicioso enrolado caseiro, uma opção prática e irresistível para lanches rápidos e saborosos, perfeito para toda a família.

Ingredientes

  • 15 (g) de fermento para pão
  • 1 (colher de sobremesa) de sal
  • 1 (colher de sobremesa) de açúcar
  • 0.5 (xícara) de leite
  • 0.5 (xícara) de óleo
  • 1 (unidade) de ovo
  • 3 (xícara) de farinha de trigo
  • (a gosto) de recheio

    • Modo de Preparo

    1. Dissolva o fermento no açúcar e misture bem todos os ingredientes, amasse bem e deixe descansar por 20 minutos.
    2. Abra a massa com um rolo e recheie com presunto, peito de frango, carne moída ou o que desejar.
    3. Pincele gema e leve ao forno médio até dourar.

    Dicas do Chef

    Para um enrolado ainda mais crocante e saboroso, adicione queijo ralado por cima antes de assar e sirva quente para realçar os sabores.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 1500
    Proteínas: 50g
    Carboidratos: 200g
    Gorduras: 50g
    Lanches Salgadinhos Coxinha Torta salgada Empadão Torta salgada de liquidificador Bolinho de chuva Receita de Enrolado