Receita de Espuma Gelada

⏱️ Preparo: 30
🍽️ Rendimento: 20 porções

Descubra como preparar uma deliciosa Espuma Gelada, uma sobremesa refrescante e cremosa perfeita para ocasiões especiais, com ingredientes simples e fáceis de encontrar.

Ingredientes

  • 1 (unidade) de leite condensado
  • 1 (unidade) de leite
  • 4 (unidade) de gemas
  • 1 (unidade) de leite condensado
  • 3 (colher de sopa) de chocolate em pó
  • 1 (colher de sopa) de manteiga
  • 1 (unidade) de creme de leite
  • 4 (unidade) de claras em neve
  • 2 (colher de sopa) de açúcar

    • Modo de Preparo

    1. Para a 1ª camada: Leve ao fogo mexendo até desgrudar da panela.
    2. Despeje em um recipiente.
    3. Para a 2ª camada: Leve ao fogo até desgrudar da panela.
    4. Despeje sobre a 1ª camada.
    5. Para a 3ª camada: Mexa bem e coloque sobre a 2ª camada.
    6. Leve à geladeira.

    Dicas do Chef

    <p>Dica bônus: Para uma Espuma Gelada mais cremosa e refrescante, use ingredientes bem gelados e deixe na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 2000
    Proteínas: 50g
    Carboidratos: 300g
    Gorduras: 100g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
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