Receita de Farofé (farofa agridoce de charque com café)

⏱️ Preparo: 15
🍽️ Rendimento: 2 porções

Descubra como preparar uma farofa agridoce irresistível com charque e café, uma opção prática e saborosa para acompanhar suas refeições diárias, perfeita para quem busca receitas rápidas e deliciosas.

Ingredientes

  • 1 (xícara) de café pronto e adoçado
  • 2 (xícara) de farinha de mandioca
  • 300 (g) de charque assada e cortada em cubos
  • 1 (a gosto) de sal

    • Modo de Preparo

    1. Escalde a carne de charque e asse-a no óleo até ficar bem frita.
    2. Retire do fogo e despeje o café já pronto, misture bem e acrescente aos poucos a farinha, que pode ser colocada a gosto.
    3. Se desejar mais seca é só acrescentar mais farinha.

    Dicas do Chef

    Para um sabor ainda mais especial, adicione ervas frescas como cebolinha para realçar o aroma e o equilíbrio dos sabores nesta farofa agridoce.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 600
    Proteínas: 25g
    Carboidratos: 80g
    Gorduras: 20g

    Restrições Alimentares

    • GlutenFree
    Acompanhamentos Molhos Saladas Arroz Feijão Risoto Molho branco farofa agridoce charque com café receita farofa acompanhamentos rápidos culinária brasileira